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Édulcorants

  • L-arabinose

    L-arabinose

    Description du produit : Le L-arabinose est un sucre à cinq carbones d'origine naturelle, isolé à l'origine de la gomme arabique et trouvé dans la nature dans les coques de fruits et de grains entiers. Les parties hémicellulosiques de plantes telles que l'épi de maïs et la bagasse sont utilisées comme matières premières pour produire du L-arabinose dans la production industrielle moderne. Le L-arabinose a une structure blanche en forme d'aiguille, une douceur douce, la moitié de la douceur du saccharose et une bonne solubilité dans l'eau. Le L-arabinose est un glucide inutilisable dans le corps humain, je...
  • D-xylose

    D-xylose

    Description du produit : Le D-xylose provient de matières premières naturelles telles que l'épi de maïs et le bois, qui sont bien tolérées par le corps humain et ne produisent pas de chaleur pendant le métabolisme. Application du produit : Amélioration de la saveur et de la couleur des aliments Édulcorant sans calories et non glycémique Produire de la farine de soja dans le rumen Synthétiser des produits à haute valeur ajoutée tels que le xylitol, la L-théanine et le Pro-Xylane. Paquet : 25 kg/sac ou selon votre demande. Stockage : Conserver dans un endroit sec et aéré. Norme exécutive : International...
  • Polydextrose | 68424-04-4

    Polydextrose | 68424-04-4

    Description des produits Le polydextrose est un polymère synthétique non digestible de glucose. Il s'agit d'un ingrédient alimentaire classé comme fibre soluble par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis ainsi que par Santé Canada depuis avril 2013. Il est fréquemment utilisé pour augmenter la teneur en fibres non alimentaires des aliments, pour remplacer le sucre et pour réduire les calories et la teneur en matières grasses. Il s'agit d'un ingrédient alimentaire polyvalent synthétisé à partir de dextrose (glucose), plus environ 10 pour cent de sorbitol et 1 pour cent d'acide citrique. Il...
  • Saccharine sodique | 6155-57-3

    Saccharine sodique | 6155-57-3

    Description des produits La saccharine de sodium a été produite pour la première fois en 1879 par Constantin Fahlberg, chimiste travaillant sur les dérivés du goudron de houille à l'Univers Johns Hopkins. Saccharine de sodium. Au cours de ses recherches, il a accidentellement découvert la saveur intensément sucrée des saccharines de sodium. En 1884, Fahlberg a déposé une demande de brevet dans plusieurs pays pour décrire les méthodes de production de ce produit chimique, qu'il a appelé saccharine. C'est du cristal blanc ou du pouvoir avec une douceur inodore ou légère, facile à sol...
  • Cyclamate de sodium | 139-05-9

    Cyclamate de sodium | 139-05-9

    Description des produits Le cyclamate de sodium est une aiguille blanche ou un cristal feuilleté ou une poudre cristalline. C'est un édulcorant synthétique non nutritif qui est 30 à 50 fois plus sucré que le saccharose. Il est inodore, stable à la chaleur, à la lumière et à l'air. Il tolère l'alcalinité mais légèrement tolérant l'acidité. Il produit une douceur pure sans goût amer. Il est largement utilisé dans différents aliments et convient aux patients diabétiques et obèses. Ayant un goût purement sucré, le Sodium Cyclamate est l'artificiel...
  • Aspartame | 22839-47-0

    Aspartame | 22839-47-0

    Description des produits L'aspartame est un édulcorant artificiel sans glucides, en tant qu'édulcorant artificiel, l'aspartame a un goût sucré, presque pas de calories ni de glucides. L'aspartame est 200 fois plus sucré que le saccharose et peut être complètement absorbé, sans aucun dommage, par le métabolisme du corps. sans danger pour l'aspartame, goût pur. Actuellement, l'utilisation de l'aspartame a été approuvée dans plus de 100 pays. Il a été largement utilisé dans les boissons, les bonbons, les aliments, les produits de santé et tous types de produits. Approuvé par la FDA en 1981 pour...
  • Sirop à haute teneur en fructose | 7776-48-9

    Sirop à haute teneur en fructose | 7776-48-9

    Description des produits Le sirop à haute teneur en fructose est largement utilisé dans les boissons et les aliments comme substitut du saccharose. Le sirop à haute teneur en fructose est dérivé d'amidon de maïs de haute qualité par hydrolyse par préparation enzymatique, réaction par isomérase et raffinage. Il a le même goût sucré que le saccharose, mais un meilleur goût que le saccharose. Le fructose est largement utilisé dans les boissons, les boissons gazeuses, les boissons aux fruits, le pain, les gâteaux, les fruits en conserve, les confitures, les succades, les produits laitiers, etc. Il a les propriétés d'incolore, d'inodore, de bonne fluidité, ea...
  • Glucose liquide | 5996-10-1

    Glucose liquide | 5996-10-1

    Description des produits Le glucose liquide est fabriqué à partir d'amidon de maïs de haute qualité sous un contrôle de qualité strict. Solide sec : 75 % à 85 %. Le glucose liquide, également appelé sirop de maïs, est un sirop fabriqué à partir de fécule de maïs comme matière première et composé principalement de glucose. Une série de deux réactions enzymatiques sont utilisées pour convertir la fécule de maïs en sirop de maïs. Ses principales utilisations dans les aliments préparés commercialement sont comme épaississant, édulcorant et pour ses propriétés de rétention d'humidité (humectantes) qui maintiennent les aliments humides et aident à .. .
  • Dextrose monohydraté | 5996-10-1

    Dextrose monohydraté | 5996-10-1

    Description des produits Le dextrose monohydraté est une sorte de cristal hexagonal blanc qui utilise de l'amidon comme matière première. Il est utilisé comme édulcorant. Après que l'amidon de maïs ait été transformé en sirop de dextrose en adoptant une technique à double enzyme, il nécessite encore des processus tels que l'élimination des résidus, la décoloration, l'élimination des sels par échange d'ions, puis par concentration, cristallisation, déshydratation, absorption, évaporation, etc. Dextrose alimentaire la qualité est largement utilisée dans toutes sortes d'aliments ...
  • Dextrose anhydre | 50-99-7

    Dextrose anhydre | 50-99-7

    Description des produits Le dextrose anhydre, qui améliore l'état de portance, est largement utilisé dans l'industrie alimentaire comme substitut du saccharose. Il est utilisé comme nutriment qui peut améliorer l'énergie du corps humain, avec également pour effet de détoxification et de dérésis. Il est principalement utilisé dans l’industrie pharmaceutique. Nous l’utilisons également comme sucrerie. Le dextrose anhydre se présente sous la forme d'un cristal incolore ou d'une poudre cristalline blanche, à la saveur sucrée. Le dextrose anhydre peut être utilisé...
  • Sorbitol | 50-70-4

    Sorbitol | 50-70-4

    Description des produits Sorbitol 70 % 1. Substance sèche : 70 % 2. Édulcorant sans sucre Meilleure rétention d'humidité Résistance aux acides Le sorbitol est un nouveau type d'édulcorant fabriqué à partir de glucose purifié comme matériau via hydrogénation, raffinage et concentration. Lorsqu'il est absorbé par le corps humain, il se propage lentement puis s'oxyde en fructose et participe à la métabolisation du fructose. Cela n’affecte pas la glycémie ni la glycémie. Par conséquent, il peut être utilisé comme édulcorant pour les diabétiques. Avec une humidité élevée...
  • Cristal de maltitol | 585-88-6

    Cristal de maltitol | 585-88-6

    Description des produits Maltitol Crystal est un aliment idéal pour les patients souffrant de diabète. Le cristal de Maltitol est composé de sirop de malt à très haute teneur avec un catalyseur au nickel via hea. Le cristal de Maltitol est l'un des additifs et ingrédients alimentaires populaires dans la plupart des pays. En tant que fournisseur et fabricant professionnel de cristal de Maltitol , Colorcom fournit et exporte du cristal de maltitol de Chine depuis près de 10 ans, soyez assuré d'acheter du cristal de maltitol chez Colorcom. Fonctions du produit : 1....
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