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L-cystine |56-89-3
Spécifications du produit : Articles de test Spécification Teneur en ingrédient actif 99 % Densité 1,68 Point de fusion >240 °C Point d'ébullition 468,2 ± 45,0 °C Aspect Poudre blanche Description du produit : La L-cystine est une substance organique, des cristaux à plaques hexagonales blanches ou une poudre cristalline blanche, soluble dans des solutions diluées d'acide et d'alcali, très difficile à dissoudre dans l'eau, insoluble dans l'éthanol.Il y a une petite quantité de protéines, principalement contenues dans... -
Acide L-glutamique |56-86-0
Spécifications du produit : Articles de test Spécification Teneur en ingrédient actif 99 % Densité 1,54 g/cm3 à 20 °C Point de fusion 205 °C Point d'ébullition 267,21 °C Aspect Poudre blanche Valeur du pH 3,0-3,5 Description du produit : L'acide L-glutamique a une large gamme de utilise, en tant que médicament à part entière, pour traiter le coma hépatique et dans la production de glutamate monosodique (MSG), d'additifs alimentaires, d'arômes et pour la recherche biochimique.Application : (1)L... -
o-Diéthoxy-Benzène |2050-46-6
Description du produit : Point de fusion 43-45 °C Point d'ébullition 218-220°C densité 1 005 g/cm3 pression de vapeur 5,7 Pa à 20 ℃ indice de réfraction 1,5083 (estimation) Fp 218-220°C temp.Scellé à sec, à température ambiante, sous forme cristalline à faible masse de fusion ou couleur liquide Marron clair Solubilité dans l'eau 646 mg/L à 20 ℃ BRN 2046149 LogP 2,64 à 20 ℃ -
o-Vanilline|148-53-8
Description du produit : Point de fusion 40-42 °C (lit.) Point d'ébullition 265-266 °C (lit.) Densité 1,2143 (estimation approximative) Indice de réfraction 1,4945 (estimation) Fp >230 °F Temp.Conserver à une température inférieure à +30°C.Solubilité Chloroforme (avec parcimonie), Méthanol (légèrement) Pka pK1:7,912 (25°C) Forme Solide à bas point de fusion Couleur Jaune pâle à brun Hydrosolubilité légèrement soluble Sensible Air Sensible BRN 471913 Stabilité : Hygro... -
Hydroquinone|123-31-9
Description du produit : Propriétés chimiques de l'hydroquinone Point de fusion 172-175 °C (lit.) Point d'ébullition 285 °C (lit.) Densité 1,32 Densité de vapeur 3,81 (vs air) Pression de vapeur 1 mm Hg (132 °C) Indice de réfraction 1,6320 Fp 165 °C Temp. de stockage.Conserver à une température inférieure à +30°C.Solubilité H2O : 50 mg/mL, forme claire Cristaux en forme d'aiguilles ou poudre cristalline Pka 10,35 (à 20 ℃) Couleur Blanc à blanc cassé Solubilité dans l'eau 70 g/L (20 ºC) Se... -
Gaïacol|90-05-1
Description du produit : Aspect : Solide blanc à presque blanc Analyse≥99,0 % Point de fusion 171 ~ 175 ℃ Solubilité : Soluble dans l'eau et l'acétone.Légèrement soluble dans le benzène.Librement soluble dans l'éthanol, l'éther et le tétrachlorure de carbone Utilisation : Matière première chimique Emballage : 25 kg dans un sac en papier kraft doublé d'un film PE Durée de conservation : 12 mois dans le récipient d'origine non ouvert Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec.Évitez la pollution par d'autres gaz.Tenir à l'écart du feu et de la chaleur -
o-Diméthoxybenzène|91-16-7
Description du produit : Point de fusion 15 °C(lit.) Point d'ébullition 206-207 °C(lit.) Densité 1,084 g/mL à 25 °C(lit.) Pression de vapeur 0,63 hPa (25 °C) Indice de réfraction n20/D 1,533(lit.) Fp 189 °F Temp.Conserver à une température inférieure à +30°C.Solubilité 6,69 g/l insoluble Forme Poudre Couleur Blanc à crème Solubilité dans l'eau Soluble dans l'alcool, l'éther diéthylique, l'acétone et le méthanol.Légèrement soluble dans l'eau.Point de congélation 21,0 à 23,0 ℃ ... -
Éthyl Maltol |4940-11-8
Description des produits L'éthyl maltol peut être utilisé comme arômes et a une odeur parfumée.L'éthyl maltol en tant qu'arôme peut encore conserver sa douceur et son arôme après sa dissolution dans l'eau.Et sa solution est stable.En tant qu'additif alimentaire idéal, Ethyl Maltol se caractérise par la sécurité, l'innocuité, une large application, un bon effet et un faible dosage.Il peut également être utilisé comme bon agent aromatique dans le tabac, les aliments, les boissons, les essences, le vin, les cosmétiques à usage quotidien, etc.Il peut efficacement améliorer et améliorer t... -
Extrait de levure |8013-01-2
Description des produits L'extrait de levure est un ingrédient naturel fabriqué à partir de levure, la même levure utilisée dans le pain, la bière et le vin.L'extrait de levure a une saveur savoureuse comparable à celle d'un bouillon, ce qui en fait souvent un ingrédient approprié pour les produits salés pour ajouter et faire ressortir les saveurs et le goût de ces produits. L'extrait de levure est le nom commun pour diverses formes de produits de levure transformés fabriqués par extraction. le contenu des cellules (en enlevant les parois cellulaires) ;ils sont utilisés comme nourriture... -
100209-45-8 |Protéines Végétales Hydrolysées (HVP)
Description des produits Les protéines végétales hydrolysées (HVP) sont produites à partir de protéines de soja naturelles par digestion minutieuse dans des conditions contrôlées pour produire un extrait d'acides aminés et de polypeptides naturels. Les protéines végétales hydrolysées (HVP) ont été utilisées comme ingrédients dans une large gamme d'aliments. , principalement comme saveur savoureuse ou assaisonnement pendant de nombreuses années.Composition : Protéines végétales hydrolysées, teneur en protéines 90 % Spécifications ARTICLE STANDARD Aspect Jaune à Br... -
32221-81-1 |Glutamate monosodique
Description des produits Le glutamate monosodique est le cristal incolore et inodore.Avec une bonne solubilité dans l'eau, 74 grammes de glutamate monosodique peuvent être dissous dans 100 ml d'eau.Son rôle principal est d’augmenter la saveur des aliments, notamment pour les plats chinois.Il peut également être utilisé dans les soupes et les sauces.En tant qu'arôme, le glutamate monosodique est un ingrédient alimentaire essentiel dans notre approvisionnement alimentaire.Glutamate monosodique :1.N'ayant aucune valeur nutritionnelle directe, le glutamate monosodique peut augmenter la saveur... -
5′-ribonucléotides disodiques (I+G)
Description des produits Les 5′-ribonucléotides disodiques, également connus sous le nom d'I+G, numéro E E635, sont un exhausteur de goût qui est en synergie avec les glutamates pour créer le goût de l'umami.Il s'agit d'un mélange d'inosinate disodique (IMP) et de guanylate disodique (GMP) et est souvent utilisé lorsqu'un aliment contient déjà des glutamates naturels (comme dans l'extrait de viande) ou du glutamate monosodique ajouté (MSG).Il est principalement utilisé dans les nouilles aromatisées, les grignotines, les chips, les craquelins, les sauces et les fast-foods.Il est produit par c...
