Lécithine de soja | 8002-43-5

La lécithine de soja est un merveilleux ingrédient à ajouter à vos recettes culinaires et de soins corporels. Il contient de nombreuses propriétés bénéfiques et est utilisé comme émulsifiant, épaississant, stabilisant, conservateur doux, hydratant et émollient. La lécithine peut être utilisée dans presque toutes les recettes et se trouve couramment dans les produits alimentaires et cosmétiques. Cosmétiquement, il peut être ajouté aux crèmes hydratantes, au maquillage, aux shampoings, aux revitalisants, aux nettoyants pour le corps, aux baumes à lèvres et à de nombreux autres produits. C'est une excellente alternative aux autres agents émulsifiants et stabilisants, dont certains sont dérivés de sources pétrochimiques. À usage alimentaire, la lécithine se trouve souvent dans le chocolat, les produits de boulangerie, les vinaigrettes et de nombreux autres aliments préparés.