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Acide L-malique | 97-67-6
Description des produits L'acide L-malique peut être largement trouvé dans les légumes et les fruits, notamment dans les pommes, les bananes, les oranges, les haricots, les pommes de terre et les carottes. Comme notre corps ne contient que de la déshydrogénase malique, nous ne pouvons utiliser pleinement que l’acide L-malique. Et l’acide L-malique est un produit essentiel de nos additifs et ingrédients alimentaires. (1) Dans l'industrie alimentaire : il peut être utilisé dans la transformation et la préparation de boissons, de liqueurs, de jus de fruits et dans la fabrication de bonbons et de confitures, etc. Il a également des effets... -
Acide DL-malique | 617-48-1
Description des produits L'acide DL-malique produit par notre société est un type d'acide malique sans poussière avec une excellente fluidité. Les clients peuvent choisir entre deux types : le type granulaire et le type en poudre. Il présente la pureté, la douceur, la douceur, la tendresse, un goût acide durable, une solubilité élevée et une stabilité du sel, etc. Apparence Cristaux blancs, poudre cristalline L'acide DL-malique est largement utilisé dans les boissons gazeuses, les bonbons, la gelée, la confiture, les produits laitiers et les aliments en conserve. , surgelés, fruits et légumes frais... -
Citrate de calcium | 5785-44-4
Description des produits Le citrate de calcium est le sel de calcium de l'acide citrique. Il est couramment utilisé comme additif alimentaire, généralement comme conservateur, mais parfois pour donner du goût. En ce sens, il est similaire au citrate de sodium. Le citrate de calcium est également utilisé comme adoucisseur d’eau car les ions citrate peuvent chélater les ions métalliques indésirables. Le citrate de calcium se trouve également dans certains suppléments alimentaires de calcium (par exemple Citracal). Le calcium représente 21 % du poids du citrate de calcium. Spécification ARTICLE NORME ... -
Vitamine AD3| 67-97-0
Description des produits La vitamine AD3 est une excellente liquidité et la taille des particules d'encapsulation en forme de boule uniforme, qui contient de la vitamine A, de la vitamine D3 uniformément répartie dans l'amidon et les glucides de la capsule de gélatine et de l'éthoxyquine comme antioxydants, cette technique d'encapsulation particulière et des antioxydants sont complètement protégés de l'ester d'acide acétique de la vitamine A et de la stabilité de la vitamine D3. Vitamine AD3 par gramme, environ 110 000 particules, la majorité des particules... -
Acésulfame Potassium | 55589-62-3
Description des produits L'acésulfame potassium, également connu sous le nom d'acésulfame K (K est le symbole du potassium) ou Ace K, est un substitut de sucre sans calories (édulcorant artificiel) souvent commercialisé sous les noms commerciaux Sunett et Sweet One. Dans l'Union européenne, il est connu sous le numéro E (code additif) E950. L'acésulfame K est 200 fois plus sucré que le saccharose (sucre commun), aussi sucré que l'aspartame, environ deux tiers aussi sucré que la saccharine et un tiers aussi sucré que le sucralose. Comme la saccharine, elle a un... -
Isomalt | 64519-82-0
Description des produits L'isomalt est une substance cristalline blanche contenant environ 5 % d'eau (libre et cristalline). Il peut être fabriqué dans une large gamme de tailles de particules – du granulé à la poudre – pour s'adapter à toutes les applications. L'isomalt, en tant que substitut de sucre naturel et sûr, a été largement utilisé dans pas moins de 1 800 produits dans le monde. Grâce aux avantages qu'il procure – goût naturel, faible teneur en calories, faible hygroscopique et respectueux des dents. L'isomalt convient à toutes sortes de personnes, en particulier à celles qui... -
Protéine de soja texturée
Description des produits La protéine de soja texturée est une protéine de soja produite à partir de matières premières NON OGM en tant qu'ingrédient alimentaire idéal à haute teneur en protéines. Il présente d'excellentes caractéristiques de texture des fibres et une grande capacité à lier les éléments juteux, tels que l'eau et l'huile végétale. La protéine de soja texturée est principalement utilisée dans les types de produits à base de viande et de maigre, tels que les boulettes, les petits pains, les boulettes et le jambon. Spécification ÉLÉMENTS STANDARD Protéine brute (base sèche N*6,25) >= % 50 Poids (g/l) 150-450 ... -
Isolat de protéine de soja
Description des produits La protéine de soja isolée est une forme hautement raffinée ou purifiée de protéine de soja avec une teneur minimale en protéines de 90 % sur une base sans humidité. Il est fabriqué à partir de farine de soja dégraissée dont la plupart des composants non protéiques, des graisses et des glucides ont été éliminés. Pour cette raison, il a une saveur neutre et provoquera moins de flatulences dues à la fermentation bactérienne. Les isolats de soja sont principalement utilisés pour améliorer la texture des produits carnés, mais sont également utilisés pour augmenter la teneur en protéines... -
Fibres alimentaires de soja
Description des produits La fibre de soja est fabriquée spécialement pour la transformation de la viande et la boulangerie. Fibre de soja fabriquée à partir de graines de soja sans OGM achetées en utilisant des méthodes de fabrication avancées de haute qualité. Notre fibre de soja peut lier l'eau dans un rapport de 1:10. Cette excellente hydratation de la fibre de soja la rend désormais largement utilisée dans l'industrie de la viande pour remplacer la viande ou pour réduire les coûts de fabrication. La fibre de soja peut être injectée dans la viande avec d'autres ingrédients ou peut être ajoutée et incorporée dans les émuls... -
Fibre de pois
Description des produits La fibre de pois a les caractéristiques d'absorption d'eau, d'émulsion, de suspension et d'épaississement et peut améliorer la rétention d'eau et la conformité des aliments congelés, améliorer la stabilité des produits congelés et fondre. Après l'ajout, cela pourrait améliorer la structure organisationnelle, prolonger la durée de conservation, réduire la synérèse des produits. Il peut être largement utilisé dans les produits carnés, les garnitures, les aliments surgelés, la cuisson des aliments, les boissons, les sauces, etc. Spécifications FOURNISSEUR : CLORCOM & n... -
Protéine de Riz
Description des produits La protéine de riz est une protéine végétarienne qui, pour certains, est plus facilement digestible que la protéine de lactosérum. Le riz brun peut être traité avec des enzymes qui entraîneront la séparation des glucides des protéines. La poudre de protéine obtenue est ensuite parfois aromatisée ou ajoutée à des smoothies ou des shakes santé. La protéine de riz a un goût plus distinct que la plupart des autres formes de protéines en poudre. Comme l'hydrosylate de lactosérum, cette saveur n'est pas efficacement masquée par la plupart des arômes ; cependant, le goût o... -
ADJUVANT AGROCHIMIQUE BOTANIQUE CNM-31L
Description des produits CNM-31L est une bonne plante pour les produits agrochimiques en tant que tensioactif non ionique. C'est un adjuvant respectueux de l'environnement. Il peut être largement compatible avec les insecticides, les fongicides et les herbicides pour améliorer efficacement l'efficacité et réduire le dosage de pesticide pur de 50 à 70 %. Application : 1. En tant qu'agent mouillant du pesticide en poudre mouillable, il fournit un mouillage rapide, une couverture plus uniforme et améliore le taux de suspension. 2.En tant que synergiste, agent diffusant dans le pesticide en émulsion...
