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Cristal de maltitol | 585-88-6
Description des produits Maltitol Crystal est un aliment idéal pour les patients souffrant de diabète. Le cristal de Maltitol est composé de sirop de malt à très haute teneur avec un catalyseur au nickel via hea. Le cristal de Maltitol est l'un des additifs et ingrédients alimentaires populaires dans la plupart des pays. En tant que fournisseur et fabricant professionnel de cristal de Maltitol , Colorcom fournit et exporte du cristal de maltitol de Chine depuis près de 10 ans, soyez assuré d'acheter du cristal de maltitol chez Colorcom. Fonctions du produit : 1....
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Maltodextrine | 9050-36-6
Description des produits La maltodextrine est une sorte de produit d'hydrolyse entre l'amidon et le sucre d'amidon. Il présente des caractéristiques de bonne fluidité et solubilité, viscosité modérée, émulsification, stabilité et anti-recristallisation, faible capacité d'absorption de l'eau, moins d'agglomération, meilleur support pour les édulcorants. aromatisant, farce. Ainsi, la maltodextrine est largement utilisée dans les aliments surgelés, les produits laitiers, les médicaments, les plats cuisinés, le papier, les textiles, les matériaux de construction, les produits chimiques, etc. Confection...
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Stévia | 91722-21-3
Description des produits Le sucre Stevia est un nouvel édulcorant naturel extrait des feuilles de stevia qui appartient aux plantes composites. C'est une poudre blanche ou jaune clair avec des propriétés naturelles, de bon goût et inodore. Il possède des propriétés uniques de douceur élevée, de faible teneur en calories et de goût frais. Sa douceur est 200 à 400 fois plus sucrée que celle du saccharose, mais seulement 1/300 de calorie. De nombreuses expériences médicales montrent que le sucre stévia est inoffensif, non cancérigène et sans danger car...
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Xylitol | 87-99-0
Description des produits Le xylitol est un édulcorant naturel de type polyol à 5 carbones. On le trouve dans les fruits et légumes et est même produit par le corps humain lui-même. Il peut absorber la chaleur lorsqu'il est dissous dans l'eau, avec une fonction d'absorption de l'humidité, et une diarrhée passagère peut être provoquée en cas de consommation excessive. Le produit peut également traiter la constipation. Le xylitol est le plus doux de tous les polyols. Il est aussi sucré que le saccharose, sans arrière-goût et sans danger pour les diabétiques. Le xylitol contient 40 % de calories en moins...
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Sucralose | 56038-13-2
Description des produits Le sucralose est une poudre cristalline blanche, non calorique, édulcorant de haute intensité à base de sucre, 600 à 650 fois plus sucré que le sucre de canne. L'utilisation du sucralose dans les aliments et les boissons a été approuvée par la FAO/OMS dans plus de 40 pays, dont le Canada, l'Australie et la Chine. Avantages : 1) Haute douceur, 600 à 650 fois plus sucré que le sucre de canne 2) Sans calories, sans faire prendre de poids 3) Goût pur comme le sucre et sans arrière-goût désagréable 4) Absolument sans danger pour ...
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Allulose | 551-68-8
Description des produits Comparé à l'érythritol, l'allulose présente des différences de goût et de solubilité. Tout d’abord, le goût sucré du psicose représente environ 70 % de celui du saccharose et sa saveur est très similaire à celle du fructose. Comparé à d'autres édulcorants, le psicose est plus proche du saccharose et la différence avec le saccharose est presque imperceptible. Par conséquent, il n'est pas nécessaire de masquer le mauvais arrière-goût en le mélangeant et il peut être utilisé indépendamment. Cependant, la différence de goût nécessite une spécificité...
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Concentré de protéines de soja
Description des produits Le concentré de protéines de soja contient environ 70 % de protéines de soja et est essentiellement de la farine de soja dégraissée sans glucides solubles dans l'eau. Il est obtenu en retirant une partie des glucides (sucres solubles) du soja décortiqué et dégraissé. Le concentré de protéines de soja conserve la plupart des fibres du soja d'origine. Il est largement utilisé comme ingrédient fonctionnel ou nutritionnel dans une grande variété de produits alimentaires, principalement dans les aliments cuits au four, les céréales pour petit-déjeuner et dans certains produits carnés. Soja...
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Gluten de blé vital|8002-80-0
Description des produits Le gluten de blé est un produit alimentaire végétarien ressemblant à de la viande, parfois appelé seitan, faux canard, viande sans gluten ou viande de blé. Il est fabriqué à partir du gluten, ou partie protéique du blé, et utilisé comme substitut de viande, souvent pour imiter la saveur et la texture du canard, mais également comme substitut d'autres volailles, porcs, bœufs et même fruits de mer. Le gluten de blé est produit en rinçant la pâte de farine de blé dans l'eau jusqu'à ce que l'amidon se sépare du gluten et soit emporté par le lavage. Gluten de blé(Vital...
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Lécithine de soja | 8002-43-5
Description des produits La lécithine de soja est un merveilleux ingrédient à ajouter à vos recettes culinaires et de soins corporels. Il contient de nombreuses propriétés bénéfiques et est utilisé comme émulsifiant, épaississant, stabilisant, conservateur doux, hydratant et émollient. La lécithine peut être utilisée dans presque toutes les recettes et se trouve couramment dans les produits alimentaires et cosmétiques. Cosmétiquement, il peut être ajouté aux crèmes hydratantes, au maquillage, aux shampoings, aux revitalisants, aux nettoyants pour le corps, aux baumes à lèvres et à de nombreux autres produits. C'est un super...
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Caséinate de sodium | 9005-46-3
Description des produits Caséinate de sodium (caséinate de sodium), également connu sous le nom de caséinate de sodium, caséine sodique. La caséine est du lait comme matière première, elle ne se dissoudra pas dans l'eau avec une substance alcaline en sels solubles. Il a un fort effet émulsifiant et épaississant. En tant qu'additif alimentaire, le caséinate de sodium est sûr et inoffensif. Le caséinate de sodium est un excellent agent épaississant d'émulsion couramment utilisé dans l'industrie alimentaire pour améliorer la rétention des graisses dans les aliments et l'eau, prévenir la synérèse et contrôler...
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Protéine de pois isolée | 9010-10-0
Description des produits La protéine de pois est fabriquée à partir de pois de haute qualité sans OGM exportés du Canada et des États-Unis. Les procédures de travail comprennent la séparation, l'homogénéisation, la stérilisation et le séchage par pulvérisation. Il est jaune et parfumé avec un fort goût de pois et contient plus de 75 % de protéines et 18 acides aminés et vitamines sans cholestérol. Il a une bonne gélatinisation et une bonne solubilité dans l’eau, y compris la dispersibilité, la stabilité et la dissolution. Il peut être utilisé dans les boissons protéinées végétales (lait d'arachide, blé...
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Dextrine résistante | 9004-53-9
Description des produits Résistant Destrin est une poudre blanche à jaune clair, et c'est une sorte de fibre alimentaire soluble dans l'eau qui est composée d'amidon de maïs naturel non génétiquement modifié comme matière première, après un certain degré d'hydrolyse, de polymérisation, de séparation et autres. mesures. Sa faible teneur en calories, sa bonne solubilité, sa légère douceur et son odeur restent stables dans des conditions de température élevée, de pH variable, d'environnement humide et de force de coupe élevée. Il peut être utilisé dans l'alimentation, les boissons...
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