Beurre De Cacao Naturel

Le beurre de cacao, également appelé huile d'obroma, est une graisse végétale comestible jaune pâle extraite de la fève de cacao. Il est utilisé dans la fabrication du chocolat, ainsi que de certaines pommades, produits de toilette et produits pharmaceutiques. Le beurre de cacao a une saveur et un arôme de cacao. Le beurre de cacao est un ingrédient majeur dans pratiquement tous les types de chocolats (chocolat blanc, chocolat au lait, mais aussi chocolat noir). ). Cette application continue de dominer la consommation de beurre de cacao. Les sociétés pharmaceutiques utilisent largement les propriétés physiques du beurre de cacao. En tant que solide non toxique à température ambiante qui fond à température corporelle, il est considéré comme une base idéale pour les suppositoires médicinaux.