Poudre de cacao légèrement alcalinisée
Spécification:
| Article | Poudre de cacao alcalinisée |
| Ingrédients | Carbonate de sodium Carbonate de potassium Bicarbonate de soude |
| Standard | GB/T20706-2006 |
| Objectif principal | Chocolat de haute qualité Cuisson, brasserie, crème glacée Bonbons, gâteaux et autres aliments contenant du cacao |
| Conditions de stockage | Frais, ventilé, sec et scellé |
| Origine | Chine |
| Période de garantie de qualité | 2 ans |
Informations nutritionnelles :
| Articles | Par 100g | VNR% |
| Énergie | 1252 kJ | 15% |
| Protéine | 17,1g | 28% |
| Graisse | 8,3g | 14% |
| Glucides | 38,5g | 13% |
| Sodium | 150mg | 8% |
