7048-04-6 | Chlorhydrate de L-cystéine monohydraté
Description des produits
Le chlorhydrate de L-cystéine monohydraté est largement utilisé dans les domaines de la médecine, de la transformation des aliments, des études biologiques, des matériaux de l'industrie chimique, etc. Il est utilisé comme matière première pour la fabrication de N-acétyl-L-cystéine, de S-carboxyméthyl-L-cystéine et Base de L-cystéine, etc. Utilisé dans le traitement des maladies du foie, antioxydant et antidote. C'est un promoteur de la fermentation du pain. Il favorise la formation de glutéline et prévient du vieillissement. Également utilisé en cosmétique.
Spécification
| Article | Caractéristiques | |
| USP | AJI | |
| Apparence | Cristaux blancs ou poudre cristalline ; goût fortement acide. | |
| Identification | Absorption infrarouge | — |
| Rotation optique spécifique | +5,6°- +8,9° | +5,5°- +7,0° |
| État de solution (Transmittance) | — | >= 98,0% clair et incolore |
| Chlorure (Cl) | — | 19,89-20,29% |
| Ammonium(NH4) | — | =<0,002% |
| Sulfate | =< 0,03 % | =<0,020% |
| Fer | =< 0,003 % | 10 ppm |
| Métaux lourds (comme Pb), | =< 0,00 15% | =< 10 ppm |
| Arsenic (comme As), | — | =< 1 ppm |
| Autres acides aminés | — | Non détecté |
| Impuretés organiques volatiles | Répond à l'exigence | — |
| Perte au séchage, | 8-12 % | 8,5-12 % |
| Résidus au feu, | c | =< 0,1 0 % |
| Essai | 98,5-101,5 % | 9 9,0-10 0,5 % |
| valeur pH | — | 1,5-2,0 |
| Impuretés organiques volatiles | Répond à l'exigence | — |
| Pureté chromatographique | 0,5 % maximum d'impuretés individuelles, 2 % maximum au total | — |
