Pyrophosphate ferrique |10058-44-3

Solubilité : Il est légèrement soluble dans l’eau et l’acide acétique mais soluble dans l’acide inorganique, l’ammoniac et l’acide citrique.

Caractère : 1. Dosage élevé en fer, il est de 24 % à 30 %.

2. Couleur claire, le champ d'application est donc large.

3. Bonne capacité d’absorption et biodisponibilité élevée.Haute sécurité, la stimulation de l'estomac est faible, sans effets indésirables ni effets secondaires.Il a été inclus dans la liste des substances généralement reconnues comme sûres (GRAS) par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis en 1994.

Application : En tant que supplément nutritionnel en fer, il est largement utilisé dans la farine, les biscuits, le pain, le lait en poudre sec, la farine de riz, la poudre de soja, etc. Il est également utilisé dans les préparations pour nourrissons, les aliments santé, les aliments instantanés, les boissons à base de jus fonctionnelles et autres. produits à l'étranger.