Poudre de feuilles de coriandre |84775-50-8

Description du produit:

1. Effet antioxydant La plante entière de coriandre a été extraite avec de l'éther de pétrole et de l'éthanol, et l'extrait obtenu a été ajouté à de l'huile de poisson pour étudier son effet antioxydant.Les résultats ont montré que : après avoir ajouté une certaine quantité d'extrait de plante entière de coriandre à l'huile de poisson, les résultats ont montré que les deux extraits de coriandre entière avaient des effets antioxydants sur l'huile de poisson et que l'extrait d'éthanol avait un effet antioxydant plus important que celui du pétrole. L'extrait d'éther et l'ajout d'extrait de coriandre pourraient également désodoriser et corriger les odeurs.

2. Effet antibactérien L'extrait de coriandre a un fort effet inhibiteur sur la croissance de certaines bactéries et moisissures, et a également un effet antibactérien sur Salmonella, Escherichia coli, etc., mais n'a aucun effet inhibiteur sur la reproduction d'Aspergillus oryzae et d'Aspergillus niger.

3. Autres effets L'extrait de coriandre a pour effet d'inhiber l'accumulation de plomb dans l'organisme et le saturnisme dans les reins.Par conséquent, manger une grande quantité de coriandre a un certain effet sur la santé pour la prévention du saturnisme et le traitement des patients atteints de saturnisme.