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Poudre de cacao légèrement alcalinisée
Spécification : Article Poudre de cacao alcalinisée Ingrédients Carbonate de sodium Carbonate de potassium Bicarbonate de sodium Norme GB/T20706-2006 Objectif principal Chocolat de haute qualité Cuisson, brassage, crème glacée Bonbons, gâteaux et autres aliments contenant du cacao Conditions de stockage Frais, ventilé, sec et scellé Origine Chine Période de garantie qualité 2 ans Informations nutritionnelles : Articles pour 100g VNR% Énergie 1252kj 15% Protéines 17,1g 28% Lipides 8,3g 14% Glucides 38,5g 13%... -
Poudre de cacao naturelle
Spécification : Article Poudre de cacao naturelle Ingrédients Gâteau au cacao d'Afrique de l'Ouest Norme GB/T20706-2006 Objectif principal Chocolat de haute qualité, pâtisserie, brassage, crème glacée, bonbons, gâteaux et autres aliments contenant du cacao Conditions de stockage Frais, ventilé, sec et scellé Origine Chine Période de garantie de qualité 2 ans Informations nutritionnelles : Articles pour 100 g VNR% Énergie 1570 kj 19 % Protéines 22,8 g 38 % Lipides 11,7 g 20 % Glucides 44,1 g 15 % Sodium 2585 mg 129 % -
Poudre de cacao alcalinisée foncée
Spécification : Article Poudre de cacao alcalinisée Ingrédients Carbonate de sodium Carbonate de potassium Bicarbonate de sodium Norme GB/T20706-2006 Objectif principal Chocolat de haute qualité Cuisson, brassage, crème glacée Bonbons, gâteaux et autres aliments contenant du cacao Conditions de stockage Frais, ventilé, sec et scellé Origine Chine Période de garantie qualité 2 ans Informations nutritionnelles : Articles pour 100g VNR% Énergie 1252kj 15% Protéines 17,1g 28% Lipides 8,3g 14% Glucides 38,5g 13%... -
Poudre de cacao noir
Spécification : Article Poudre de cacao noir Ingrédients Carbonate de sodium Carbonate de potassium Bicarbonate de sodium Norme GB/T20706-2006 Objectif principal Chocolat de haute qualité Cuisson, brassage, crème glacée Bonbons, gâteaux et autres aliments contenant du cacao Conditions de stockage Frais, ventilé, sec et scellé Origine Chine Période de garantie qualité 2 ans Informations nutritionnelles : Articles pour 100g VNR% Énergie 1252kj 15% Protéines 17,1g 28% Lipides 8,3g 14% Glucides 38,5g 13% Sodi... -
Poudre de cacao
Description des produits La poudre de cacao est une poudre obtenue à partir de solides de cacao, l'un des deux composants de la liqueur de chocolat. La liqueur de chocolat est une substance obtenue lors du processus de fabrication qui transforme les fèves de cacao en produits chocolatés. La poudre de cacao peut être ajoutée aux produits de boulangerie pour une saveur de chocolat, fouettée avec du lait chaud ou de l'eau pour un chocolat chaud et utilisée de diverses autres manières, selon le goût du cuisinier. La plupart des marchés proposent de la poudre de cacao, souvent avec... -
Beurre De Cacao Naturel
Description des produits Le beurre de cacao, également appelé huile d'obroma, est une graisse végétale comestible jaune pâle extraite de la fève de cacao. Il est utilisé dans la fabrication du chocolat, ainsi que de certaines pommades, produits de toilette et produits pharmaceutiques. Le beurre de cacao a une saveur et un arôme de cacao. Le beurre de cacao est un ingrédient majeur dans pratiquement tous les types de chocolats (chocolat blanc, chocolat au lait, mais aussi chocolat noir). ). Cette application continue de dominer la consommation de beurre de cacao. Les entreprises pharmaceutiques...
