Vitamine K3 | 58-27-5
Description des produits
On l'appelle parfois vitamine K3, bien que les dérivés de la naphtoquinone sans chaîne latérale en position 3 ne puissent pas exercer toutes les fonctions des vitamines K. La ménadione est un précurseur de vitamine K2 qui utilise l'alkylation pour produire des ménaquinones (MK-n, n = 1-13 ; vitamères K2) et est donc mieux classée comme provitamine.
On l'appelle également « ménaphtone ».
Spécification
| ARTICLE | STANDARD |
| APPARENCE | Poudre cristalline jaunâtre |
| PURETÉ(%) | >= 96,0 MÉTHODE D'ESSAI UV |
| MÉNADIONE (%) | >= 43,0 MÉTHODE D'ESSAI UV |
| Nicotinamide (%) | >=31,0 MÉTHODE D'ESSAI UV |
| EAU (%) | =< 1,5 MÉTHODE D'ESSAI Karl Fisher |
| Métaux lourds (Pb) (%) | =<0,002 |
