Citrate tripotassique | 866-84-2
Description des produits
Le citrate de potassium (également connu sous le nom de citrate tripotassique) est un sel de potassium de l'acide citrique de formule moléculaire K3C6H5O7. C'est une poudre cristalline blanche et hygroscopique. Il est inodore avec un goût salin. Il contient 38,28 % de potassium en masse. Sous forme monohydratée, il est hautement hygroscopique et déliquescent.
En tant qu'additif alimentaire, le citrate de potassium est utilisé pour réguler l'acidité. En médecine, il peut être utilisé pour contrôler les calculs rénaux dérivés de l'acide urique ou de la cystine.
Fonction
1. Le citrate de potassium aide à réduire l’acidité de l’urine.
2. Le rôle du citrate de potassium consiste également à aider à la contraction musculaire du cœur, des os et des muscles lisses.
3. Le citrate de potassium aide à produire de l’énergie et des acides nucléiques.
4. Le citrate de potassium aide également à maintenir la santé cellulaire et une tension artérielle normale.
5. Le citrate de potassium est responsable de la régulation de la teneur en eau du corps, du soutien de la transmission nerveuse et de la régulation de la pression artérielle.
6. Le citrate de potassium favorise l’utilisation des glucides et des protéines.
Spécification
| Nom de l'index | GB14889-94 | BP93 | BP98 |
| Apparence | Cristal ou poudre blanc ou jaune clair | Cristal ou poudre blanc ou jaune clair | Cristal ou poudre blanc ou jaune clair |
| Contenu (K3C6H5O7) >=% | 99,0 | 99,0-101,0 | 99,0-101,0 |
| Métaux lourds (AsPb) =<% | 0,001 | 0,001 | 0,001 |
| COMME =<% | 0,0003 | – | 0,0001 |
| Perte au séchage % | 3.0-6.0 | – | – |
| Humidité% | – | 4.0-7.0 | 4.0-7.0 |
| Cl =<% | – | 0,005 | 0,005 |
| Sel de sulfate =<% | – | 0,015 | 0,015 |
| Sel Qxalate =<% | – | 0,03 | 0,03 |
| Sodium =<% | – | 0,3 | 0,3 |
| Alcalinité | Conforme au test | Conforme au test | Conforme au test |
| Substances facilement carbonisables | – | Conforme au test | Conforme au test |
| De manière transparente et couleur de l'échantillon | – | Conforme au test | Conforme au test |
| Pyrogènes | – | – | Conforme au test |
