Pyrophosphate acide de sodium | 7758-16-9
Spécification du produit :
Articles | Caractéristiques |
Apparence | Cristal blanc |
Point de fusion | 988 ℃ |
Solubilité | Soluble dans l'eau, insoluble dans l'éthanol |
Description du produit :
Le pyrophosphate acide de sodium est un composé inorganique, la formule chimique est Na2H2P2O7, est une poudre cristalline blanche, soluble dans l'eau, insoluble dans l'éthanol, principalement utilisée comme démarreur rapide, agent de rétention d'eau, améliorant de qualité.
Application: En tant qu'agent levant très efficace, il est largement utilisé dans les aliments rôtis, les nouilles instantanées, les craquelins et les gâteaux ; En tant qu'agent de conservation de l'eau, il peut être appliqué aux poissons en conserve ou à la viande, au jambon et au fromage en conserve, etc. ; il joue également un rôle important dans la protection des pommes de terre transformées contre une décoloration peu attrayante.
Emballer:25 kg/sac ou selon votre demande.
Stockage:Eviter la lumière, conserver dans un endroit frais.
NormesExemignon: Norme internationale.