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Huile de menthe poivrée | 8006-90-4
Description des produits La menthe poivrée, l'une des plus grandes plantes à épices, est cultivée en Chine. L'huile de menthe poivrée est une matière première importante pour la médecine, les bonbons, le tabac, l'alcool, les boissons et d'autres industries. Notre huile de menthe poivrée a une haute qualité interne. Le rapport entre la menthone et les différentes menthones est supérieur à 2 et la teneur en alcool de la nouvelle menthe poivrée est inférieure à 3 %. C'est un liquide incolore ou jaune pâle avec un parfum frais particulier et un goût piquant au début puis à froid. C'est peut-être mi... -
Éthylvanilline | 121-32-4
Description des produits L'éthylvanilline est le composé organique de formule (C2H5O)(HO)C6H3CHO. Ce solide incolore est constitué d'un cycle benzénique avec des groupes hydroxyle, éthoxy et formyle en positions 4, 3 et 1, respectivement. L'éthylvanilline est une molécule synthétique, introuvable dans la nature. Il est préparé en plusieurs étapes à partir du catéchol, en commençant par l'éthylation pour donner du « guethol ». Cet éther se condense avec l'acide glyoxylique pour donner le dérivé d'acide mandélique correspondant, w... -
Vanilline | 121-33-5
Description des produits La vanilline COLORCOM est une alternative technologique et économique à la vanilline, spécialement conçue pour les applications dans les systèmes à haute température et les produits de boulangerie. Utilisé au même dosage que la vanilline, il apporte un arôme plus prononcé. Spécification Article Stantard Aspect Poudre Couleur Blanc Odeur A un arôme sucré, de lait et de vanille Perte au séchage ≤2% Métaux lourds ≤10ppm Arsenic ≤3ppm Nombre total de plaques ≤10000cfu/g -
Dioxyde de silicium | 7631-86-9
Description des produits Le composé chimique dioxyde de silicium, également connu sous le nom de silice (du latin silex), est un oxyde de silicium de formule chimique SiO2. Il est connu pour sa dureté depuis l’Antiquité. La silice se trouve le plus souvent dans la nature sous forme de sable ou de quartz, ainsi que dans les parois cellulaires des diatomées. La silice est fabriquée sous plusieurs formes, notamment le quartz fondu, le cristal, la silice fumée (ou silice pyrogène), la silice colloïdale, le gel de silice et l'aérogel. La silice est utilisée principalement... -
Érythorbate de sodium | 6381-77-7
Description des produits C'est un blanc, inodore, cristallin ou granulé, un peu salé et soluble dans l'eau. À l'état solide, il est stable dans l'air. Sa solution aqueuse est facilement mutée lorsqu'elle rencontre l'air, la chaleur et la lumière des métaux traces. L'érythorbate de sodium est un antioxydant important dans l'industrie alimentaire, qui peut conserver la couleur et la saveur naturelle des aliments et prolonger leur conservation sans aucun effet toxique ni secondaire. Ils sont utilisés dans la transformation de la viande, des fruits, des légumes, des conserves et des confitures, etc. -
Ascorbate de sodium | 134-03-2
Description des produits L'ascorbate de sodium est un solide cristallin blanc ou jaune clair, lg du produit peut être dissous dans 2 ml d'eau. Non soluble dans le benzène, l'éther chloroforme, insoluble dans l'éthanol, relativement stable dans l'air sec, l'absorption de l'humidité et la solution aqueuse après l'oxydation et la décomposition ralentiront, en particulier dans une solution neutre ou alcaline qui s'oxyde très rapidement. L'ascorbate de sodium est un fortifiant nutritionnel important, un antioxydant. conservateur dans l'industrie alimentaire; qui peut garder les aliments co... -
Acide érythorbique | 89-65-6
Description des produits L'acide érythorbique ou érythorbate, anciennement connu sous le nom d'acide isoascorbique et d'acide D-araboascorbique, est un stéréoisomère de l'acide ascorbique. Acide érythorbique, formule moléculaire C6H806, masse moléculaire relative 176,13. Cristaux blancs à jaune pâle qui sont assez stables dans l'air à l'état sec, mais se détériorent rapidement lorsqu'ils sont exposés à l'atmosphère en solution. Ses propriétés antioxydantes sont meilleures que celles de l’acide ascorbique et son prix est bon marché. Même si cela n’a aucun effet physiologique… -
Acide ascorbique | 50-81-7
Description des produits L'acide ascorbique est un cristal ou une poudre blanche ou légèrement jaune, un peu d'acide.mp190 ℃-192 ℃, facilement soluble dans l'eau, un peu soluble dans l'alcool et difficilement soluble dans l'éther, le chloroforme et un autre solvant organique. À l’état solide, il est stable à l’air. Sa solution aqueuse mute facilement lorsqu’elle rencontre l’air. Utilisation : Dans l'industrie pharmaceutique, peut être utilisé pour traiter le scorbut et diverses maladies infectieuses aiguës et chroniques, applicable au manque de VC. Dans... -
L-Arginine | 74-79-3
Description des produits Cristaux blancs ou poudre cristalline ; Librement soluble dans l'eau. Utilisé dans les additifs alimentaires et l'agrandissement nutritionnel. Utilisé dans le traitement du coma hépatique, la préparation de la transfusion d'acides aminés ; ou utilisé dans l’injection d’une maladie du foie. ... Spécification Article Spécifications (USP) Spécifications (AJI) Description Cristaux blancs ou poudre cristalline Cristaux blancs ou poudre cristalline Identification Spectre d'absorption infrarouge Spectre d'absorption infrarouge ... -
L-Tyrosine | 60-18-4
Description des produits La tyrosine (en abrégé Tyr ou Y) ou 4-hydroxyphénylalanine, est l'un des 22 acides aminés utilisés par les cellules pour synthétiser des protéines. Ses codons sont UAC et UAU. C'est un acide aminé non essentiel avec un groupe latéral polaire. Le mot « tyrosine » vient du grec tyros, qui signifie fromage, car il a été découvert pour la première fois en 1846 par le chimiste allemand Justus von Liebig dans la protéine caséine du fromage. On l'appelle tyrosyle lorsqu'on l'appelle groupe fonctionnel ou chaîne latérale... -
Acide L-aspartique | 56-84-8
Description des produits L'acide aspartique (en abrégé D-AA, Asp ou D) est un acide α-aminé de formule chimique HOOCCH(NH2)CH2COOH. L'anion carboxylate et les sels de l'acide aspartique sont appelés aspartate. L'isomère L de l'aspartate est l'un des 22 acides aminés protéinogènes, c'est-à-dire les éléments constitutifs des protéines. Ses codons sont GAU et GAC. L'acide aspartique est, avec l'acide glutamique, classé comme acide aminé acide avec un pKa de 3,9. Cependant, dans un peptide, le pKa dépend fortement... -
7048-04-6 | Chlorhydrate de L-cystéine monohydraté
Description des produits Le chlorhydrate de L-cystéine monohydraté est largement utilisé dans les domaines de la médecine, de la transformation des aliments, des études biologiques, des matériaux de l'industrie chimique, etc. Il est utilisé comme matière première pour la fabrication de N-acétyl-L-cystéine, S-Carboxyméthyl-L- Cystéine et base de L-cystéine, etc. Utilisé dans le traitement des maladies du foie, antioxydant et antidote. C'est un promoteur de la fermentation du pain. Il favorise la formation de glutéline et prévient du vieillissement. Également utilisé en cosmétique. Spécifique...
