L-Carnosine | 305-84-0
Description du produit :
La carnosine (L-Carnosine), nom scientifique β-alanyl-L-histidine, est un dipeptide composé de β-alanine et de L-histidine, un solide cristallin. Les tissus musculaires et cérébraux contiennent des concentrations très élevées de carnosine. La carnosine a été découverte par le chimiste russe Gurevich avec la carnitine.
Des études menées au Royaume-Uni, en Corée du Sud, en Russie et dans d'autres pays ont montré que la carnosine possède une forte capacité antioxydante et est bénéfique pour le corps humain.
Il a été démontré que la carnosine élimine les radicaux réactifs de l'oxygène (ROS) et les aldéhydes α-β insaturés formés lors du stress oxydatif en suroxydant les acides gras dans les membranes cellulaires.
Réglementation de l'immunité :
Il a pour effet de réguler l'immunité et peut réguler les maladies des patients présentant une hyperimmunité ou une hypoimmunité.
La carnosine peut jouer un très bon rôle dans la régulation de la construction de la barrière immunitaire humaine, qu’il s’agisse de l’immunité cellulaire ou de l’immunité humorale.
Endocrine:
La carnosine peut également maintenir l'équilibre endocrinien du corps humain. Dans le cas de maladies endocriniennes et métaboliques, une supplémentation appropriée en carnosine peut réguler le niveau endocrinien dans l’organisme.
Nourrir le corps :
La carnosine joue également un certain rôle dans l'alimentation du corps, qui peut nourrir le tissu cérébral humain, améliorer la croissance des neurotransmetteurs cérébraux et nourrir les terminaisons nerveuses, qui peuvent nourrir les neurones et nourrir les nerfs.
Indicateurs techniques de la L-Carnosine :
| Élément d'analyse | Spécification |
| Apparence | Poudre blanc cassé ou blanche |
| Identification HPLC | Conforme au pic principal de la substance de référence |
| PH | 7,5 ~ 8,5 |
| Rotation spécifique | +20,0o ~+22,0o |
| Perte au séchage | ≤1,0% |
| L-Histidine | ≤0,3% |
| As | NMT1ppm |
| Pb | NMT3ppm |
| Métaux lourds | NMT10ppm |
| Point de fusion | 250,0 ℃ ~ 265,5 ℃ |
| Essai | 99,0 % ~ 101,0 % |
| Résidus au feu | ≤0,1 |
| Hydrazine | ≤2 ppm |
| L-Histidine | ≤0,3% |
| Nombre total de plaques | ≤1000 ufc/g |
| Levure et moisissure | ≤100 ufc/g |
| E.Coli | Négatif |
| Salmonelle | Négatif |
