90471-79-7 | Fumarate de L-Carnitine
Description des produits
La M-Carnitine est un nutriment dérivé des acides aminés lysine et méthionine. Son nom vient du fait qu’il a d’abord été isolé de la viande (carnus). La L-Carnitine n’est pas considérée comme un élément essentiel de l’alimentation car elle est synthétisée dans l’organisme. Le corps produit de la carnitine dans le foie et les reins et la stocke dans les muscles squelettiques, le cœur, le cerveau et d'autres tissus. Mais sa production peut ne pas répondre aux besoins dans certaines conditions, comme une demande énergétique accrue, et c'est pourquoi elle est considérée comme un nutriment essentiel supplémentaire. Il existe deux formes (isomères) de carnitine, à savoir. L-carnitine et D-carnitine, et seul l'isomère L est biologiquement actif
Spécification
| Article | Spécification |
| Apparence | Cristaux blancs ou poudre cristalline blanche |
| Rotation spécifique | -16,5~-18,5° |
| Résidus au feu | =<0,5% |
| Solubilité | Clarification |
| PH | 3.0~4.0 |
| Perte au séchage | =<0,5% |
| L-Carnitine | 58,5 ± 2,0 % |
| Acide Fumarique | 41,5 ± 2,0 % |
| Essai | >=98,0% |
| Métaux lourds | =<10 ppm |
| Plomb (Pb) | =<3 ppm |
| Cadmium (Cd) | =<1 ppm |
| Mercure (Hg) | =<0,1 ppm |
| Arsenic (As) | =<1 ppm |
| CN- | Non détectable |
| Chlorure | =<0,4% |
| PTC | < 1000Cfu/g |
| Levure et moisissure | < 100Cfu/g |
| E.Coli | Négatif |
| Salmonelle | Négatif |
