Boba en fibre
Saveurs
Original
Sakura et Pêche
Sucre brun
mangue
Description
« Fiber Boba » est une garniture sphérique à base d’extrait naturel d’algues et de curdlan, riche en fibres alimentaires.
Changement de résistance au gel en résistance au gel/congelable
Il n'y aura aucun résidu de glace après congélation et il restera élastique.
Résistance aux hautes températures : stérilisation secondaire, cuisson à haute température.
La saveur du produit peut être personnalisée.
Spécification
| Paramètres du produit | Valeur numérique |
| Contenu solide | ≥60% |
| Propriété de résistance à la chaleur | Résiste à la stérilisation à 121 ℃/convient à la cuisson |
| Propriété de résistance au gel | Résiste au gel à -18℃ |
| Durée de conservation | 9 mois (ambiant) |
| Taille de l'emballage | 50g/1kg/10kg |


