Poudre de tomate déshydratée

Pleine de saveur, la poudre de tomate déshydratée est un ajout délicieux et polyvalent à de nombreuses recettes. C'est facile à réaliser et parfait pour conserver les tomates sans prendre de place.
La poudre de tomate est riche en fibres alimentaires qui facilitent le tube digestif et favorisent une sensation de satiété. Les antioxydants protecteurs présents dans les tomates, comme le lycopène, défendent les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres et peuvent réduire le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et le cancer.