Poudre d'ail déshydratée
Description des produits
Avant la déshydratation, sélectionnez strictement les meilleurs et éliminez les mauvais, retirez les parties avec des mites, de la pourriture et des ratatinages, puis déshydratez-les. Conservez la couleur d'origine des légumes, après trempage dans l'eau, goûtez croustillant, nutritif, mangez frais et délicieux. matières premières de haute qualité, broyage fin à la main, texture fine, formant une variété de délicieux complexes, ajoutent du parfum et un effet frais.
| Produits chimiques | Cendres insolubles dans l'acide : < 0,3 % |
| Métaux lourds : Absents | |
| Allergènes : Absent | |
| Allicine : > 0,5 % | |
| Physique | Nom : Poudre d'ail déshydratée |
| Note : A | |
| Spécification : (100-120) maille | |
| Aspect : Poudre | |
| Origine : Chine | |
| Humidité : < 7 % | |
| Cendres : < 1 % | |
| Saveur : légèrement épicé, forte odeur piquante d'ail | |
| Couleur: Blanc | |
| Ingrédients : 100 % d'ail, aucune autre impureté | |
| Normes : réglementations de l'UE | |
| Certificats : ISO/SGS/HACCP/HALAL/KOSHER | |
| Microbiens | TPC : < 50 000/g |
| Coliformes : < 100/g | |
| E-Coli : Négatif | |
| Moisissure/Levures : < 500/g | |
| Salmonelle : Non détectée/25g | |
| Autres informations. | Poids unitaire : 25 kg/Ctn (15 mt/20'FCL, 25 mt/40'FCL) |
| Paquet : Sacs en papier d'aluminium + Ctn (45*32*29 cm) | |
| Conditions de paiement : T/T, L/C, D/P, D/A, CAD | |
| Conditions de prix : FOB, CFR, CIF | |
| Date de livraison : dans (10-15) jours après confirmation du prépaiement | |
| Durée de conservation : 2 ans |
Spécification
| ARTICLE | STANDARD |
| Apparence | Poudre, généralement de 100 à 120 mailles, sensiblement exempte de morceaux brûlés ou de peau, et exempte d'autres matières étrangères. |
| Couleur | Crème |
| Arôme | Ail perceptible. Exempt d'odeurs étrangères. À la NORME lorsqu'il est évalué de manière critique par rapport à une NORME de référence acceptée. |
| Saveur | Pure, caractéristique, sans arômes étrangers. |
| Teneur en humidité | 6,0% |
| Matière étrangère | Exempt de matières étrangères au produit |
| Nombre total de personnes viables | 90 000 par gramme |
| Coliformes | 40 par gramme |
| E. coli | 0 par gramme |
| Levures | 60 par gramme |
| Moules | 60 par gramme |
Paquet : 25 kg/sac ou selon votre demande.
Stockage : Conserver dans un endroit sec et aéré.
Normes exécutées : Norme internationale.
