Malate de calcium | 17482-42-7
Description
Application : Il est utilisé comme exhausteur de calcium dans les domaines de l’industrie alimentaire.
Spécification
| Articles | Spécification |
| % de test | ≥98,0 |
| Perte au séchage % | ≤19,0 |
| Chlorure (comme Cl-) % | ≤0,05 |
| Carbonate (sous forme de CO32-) % | ≤2,0 |
| Métaux lourds (en Pb) % | ≤0,001 |
| Arsenic (en tant que) % | ≤0,0003 |


